Description

Miel au Piment d’Espelette – Douceur basque au caractère subtil

Découvrez un miel unique et gourmand, né de l’alliance parfaite entre la douceur dorée du miel toutes fleurs et le piment d’Espelette AOP, symbole du terroir basque. Chaque pot raconte une histoire de goût et de tradition : la douceur enveloppante du miel se marie subtilement à la chaleur aromatique du piment, créant un équilibre délicat et raffiné, idéal pour les amateurs de saveurs audacieuses et originales.

Ce miel au piment d’Espelette se distingue par ses notes florales, chaudes et légèrement épicées, qui apportent une profondeur unique à toutes vos créations culinaires. Sa texture liquide, brillante et soyeuse lui permet de se mêler parfaitement aux plats chauds comme froids, tout en conservant son parfum et sa puissance aromatique.

Comment déguster le miel au piment d’Espelette ?

Ce miel artisanal et authentique se prête à de multiples utilisations en cuisine et à la dégustation :

• Fromages basques et affinés : fromage de brebis AOP, tomme affinée, ou chèvre frais.

• Viandes et volailles : magrets, canard, volailles grillées, marinades et sauces maison.

• Plats gourmands et tapas : pizzas, charcuteries, tapas, tartines sucrées-salées.

• Desserts et chocolats : pâtisseries, chocolats noirs, desserts aux fruits ou aux épices.

• Vinaigrettes et marinades originales : pour apporter une touche épicée et aromatique à vos salades et plats du quotidien.

Chaque utilisation révèle un jeu subtil entre douceur et chaleur, où le miel caresse le palais avant que le piment n’apporte sa finale légèrement épicée, longue et agréable.

Texture et saveur

• Texture : Liquide, brillante et souple, facile à incorporer dans toutes vos recettes.

• Saveur : Douceur florale → Chaleur aromatique → Finale épicée subtile.

• Idéal pour : les amateurs de miel original, les curieux de saveurs nouvelles et les gourmands en quête d’expériences gustatives uniques.

Origine et informations pratiques

• Poids net : 250g

• Origine du miel : France

• Ingrédients : Miel toutes fleurs , Piment d’Espelette AOP